RIDUZIONE DEGLI SPRECHI ALIMENTARI E INNOVAZIONE SOCIALE - SETTIMANA DELL'ECONOMIA

LA PERDURANTE CRISI ECONOMICA RENDE QUANTO MAI ATTUALE UNA REVISIONE DEI COMPORTAMENTI DI TUTTI GLI ATTORI ECONOMICI E SOCIALI PER IDENTIFICARE E ATTUARE SOLUZIONI INNOVATIVE DI SVILUPPO SOSTENIBILE AL FINE DI OTTIMIZZARE LE RISORSE DISPONIBILI E CONTESTUALMENTE RIDURRE I GRAVI SQUILIBRI ECONOMICI PRESENTI NELLA SOCIETÀ CHE DESTABILIZZANDO I LEGAMI SOCIALI NE LIMITANO UN EFFETTIVO SVILUPPO.